Imponera med hemlagad glögg. Här är ett enkelt grundrecept för hur du kokar din egen glögg och tips på smaksättare. God jul!
Snön har fallit och julkänslorna sprids. Inför kommande glöggfikan kan du imponera lite extra med hemmagjord glögg. Vi visar hur du gör din egen glögg och självklart tipsar vi om hur du kan smaksätta den med spännande smaker.
Här är ett enkelt grundrecept på glögg.
Blåbärsglögg
Utgå från grundreceptet på glöggen och byt ut russin mot blåbär. Tillsätt 1 dl koncentrerad blåbärssaft till receptet. Vid servering är det fint att lägga frysta blåbär i glasen.
Vit saffransglögg
Utgå från grundreceptet på glöggen och byt ut det röda vinet till vitt vin. Byt ut brännvinet till Sherry. Tillsätt en påse saffran till kryddningen.
Hallonglögg
Utgå från grundreceptet på glöggen och byt ut russin mot hallon. Ta bort kanelen. Tillsätt 1 dl koncentrerad hallonsaft till receptet. Vid servering är det fint att lägga frysta hallon i glasen.
Polkagrisglögg
Utgå från grundreceptet på glöggen och byt ut det röda vinet till vitt vin. Uteslut kanel och kardemumma. Krossa en näve polkagriskarameller och lägg ner i burken med brännvin.