Irony Wine Cellars ägs av familjen Indelicato. När Gasparé Indelicato på 1920-talet emigrerade till Kalifornien från den lilla byn Campobello på Sicilien var det helt naturligt för honom att fortsätta med det hans far, farfar och flera generationer hade livnärt sig på – att odla druvor.

Våren 1920 planterades de allra första druvorna och inom några år hade ryktet om Gasparés fina druvor från Kalifornien spridit sig i landet och orderblocket var fulltecknat. 

Den andra generationen bestående av Gasparés söner Vincent, Frank och Anthony drev på och utvecklade företaget genom att utöka produktionen avsevärt och anpassa viner till andra vinerier i Kalifornien. Idag är det Anthonys söner, Chris och Jay Indelicato som står vid rodret. Chris, som är vd, fick 2012 den fina utmärkelsen ”Wine Star Award Winner” som årligen delas ut av tidningen Wine Enthusiast Magazine. En vinvärldens motsvarighet till filmvärldens Oscar.

Kryddig, nyanserad smak med fat- karaktär, inslag av jordgubbar, skogshallon

Monterey är ett stort vinområde i Kalifornien som mestadels producerar vita viner, men även röda av Cabernet Sauvignon och Pinot Noir. Här ligger familjens kronjuvel, vingården San Bernabe, som köptes 1998 placerad i ett område med torrt klimat och svalkande vindar från havet. Redan från starten genomfördes här ett ambitiöst program för att förbättra kvalitén på druvorna. 

Irony Pinot Noir har en kryddig, nyanserad doft med fatka- raktär, inslag av jordgubbar, hallon, körsbär, choklad och pepparmynta. Kryddig, nyanserad smak med fat- karaktär, inslag av jordgubbar, skogshallon, aningen pepparmynta och lakritsrot och kanel. Vinet är lagrat i nio månader på franska ekfat.