Lyxa till första advent med fryst cheesecake med saffran

God dessert gjord på saffransfärskost med syrlig apelsin och botten av digestivekex. Passar perfekt till första advent! Toppa den gyllengula cheesecaken med färska fikon och smulade digestivekex. Perfekt att göra dagen innan festen och förvara i frysen.

Skriv ut recept
Lyxa till första advent med fryst cheesecake med saffran
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Maträtt Efterrätt
Portioner
Ingredienser
Maträtt Efterrätt
Portioner
Ingredienser
Votes: 0
Betyg: 0
You:
Betygsätt detta recept!
Instruktioner
  1. Mixa digestivekex och blanda med smält smör. Tryck ut i botten av en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter (för 10-12 bitar).
  2. Vispa färskost, äggulor, strösocker, finrivet apelsinskal, färskpressad apelsinjuice och saffran till en fluffig smet.
  3. Vispa äggvitor fluffigt i en bunke och vispgrädde fluffigt i en annan bunke.
  4. Vänd ner grädden i färskostblandningen. Vänd sedan ner äggvitorna. Häll smeten i formen och frys minst 6 timmar.
  5. Toppa med skurna fikon och smulade digestivekex.
Receptanteckningar

Recept och bild: Arla

Dela det här receptet
Inga kommentarer

Lämna en kommentar

Your email address will not be published.