6 vintips – lanseringar i små partier 19 januari 2018

Dessa viner har stor efterfrågan på den internationella marknaden och det är en begränsad tillgång på dem. Systembolaget väljer ut vinerna till då de ofta är omtalade i internationell branschmedia och prisnivån brukar vanligtvis vara högre än på de andra dryckerna de säljer.

Röda viner

röda viner lanseringar vinsider
Barolo Domenico Clerico, 2012

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, rosor, nougat, svart te, pomerans och kanel. Serveras vid cirka 18° till rätter av mörkt kött.
Nr 95257, 249:-, Italien

 

Schubert Pinot Noir , 2016

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av jordgubbar, ingefära, körsbär, nougat och hallon. Serveras vid cirka 16°C till feta eller vilda fåglar, eller till inte alltför smakrika rätter av fläsk- eller lammkött.
Nr 99103,  189:-, Nya Zeeland

 

Château Cambon la Pelouse, 2015

Nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av korinter, muskot, svarta vinbär, ceder och lakrits. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.
Nr 91258,  179:-, Frankrike

 

Vita viner

vita viner vinsider
Kloster Eberbach Berg Schlossberg GG Riesling, 2015

Nyanserad, mycket frisk smak med inslag av gula plommon, örter, petroleum, äpplen och apelsinblommor. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur.
Nr 96083, 379:-, Tyskland

 

Delaire Graff Estate Chardonnay Banghoek Reserve, 2016

Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, citrus, brynt smör, ananas, kardemumma och vanilj. Serveras vid 10-12°C till rätter av fisk, eller till ljust kött eller lamm.
Nr 96038, 139:-, Sydafrika

 

Prager Hinter der Burg Grüner Veltliner, 2016

Nyanserad, mycket frisk smak med inslag av päron, gröna äpplen, persika, citrus och kryddor. Serveras vid 8-10°C som aperitif eller till rätter av ljust kött.
Nr 96048, 199:-, Österrike

Följ oss på Facebook och Instagram

Inga kommentarer

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.