Det är ingen nyhet att broccoli, kål och andra illgröna grönsaker reducerar inflammationer och skyddar mot cancer. Men att de även har fantastiska egenskaper i att rena kroppen på olika miljögifter var i alla fall nytt för mig. Studier visar nu att många av våra alldeles vanliga grönsaker hjälper kroppen att motverka och driva ut kemikalier som benzen, akrolein (ett lösningsmedel som används inom plastindustrin och som även finns i avgaser och tobaksrök), fosfor och flera tungmetaller.
Så, här kommer nu supergrönsakerna (ska vara ekologiska):
1. Broccoli
2. Grönkål
3. Brysselkål
4. Blomkål
5. Sparris
6. Spenat
De här sex grönsakerna hjälper kroppen att binda och avgifta från fosfor, bensen och akrolein.
7. Lök
8. Vitlök
Dessa innehåller svavel som motverkar tungmetaller och många kemikalier.
Jag måste också lägga till koriander och linfrön. Koriander för sin fantastiska egenskap att rensa ut kvicksilver och linfrön för att de är grymma på att binda och driva ut gifter med sin höga fiberhalt.
Källa: https://obesprutat.com/
