Att göra egen våffelsmet är busenkelt! Här är ett grundrecept på klassisk våffelsmet med ägg i som gör våfflorna lite mer matiga. Hetta upp våffeljärnet ordentligt och smörj med smör, så lossnar våfflorna lättare.
Klassiska våfflor
Ingredienser
- 3,5 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 ägg
- 4 dl Arla® mjölk Standardmjölk
- 100 g Arla® Svenskt Smör smält
Till servering:
- 2 dl Arla vispgrädde
Instruktioner
- Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål.
- Tillsätt ägg och mjölk. Vispa till en jämn smet. Tillsätt det avsvalnande smöret.
- Hetta upp våffeljärnet. Pensla med lite smör före första laggen.
- Grädda våfflorna och servera med sylt och vispad grädde.
Anteckning
Tack till Arla för recept och bild.
