Perfekt till nyårsmiddagen!
Vår lyxigaste variant av pinsa som passar perfekt dagar då det ska firas lite extra. Skär upp i mindre bitar och servera som tilltugg till immande kallt bubbel innan middagen eller unna dig en hel alldeles själv. Ett som är säkert är att det alltid är gott med den krämiga friska citronmascarponen och den salta rommen i kombination med det krispiga brödet.
Receptet är framtaget av Zeta.
För fler festliga recept, klicka här!
Recept och bild är hämtat från ZETA
Pinsa med fluffig citronmascarpone, rom och rödlök
Vår lyxigaste variant av pinsa som passar perfekt dagar då det ska firas lite extra eller dagar då humöret inte är på topp och det behövs en humörhöjare. Skär upp i mindre bitar och servera som tilltugg till immande kallt bubbel innan middagen eller unna dig en hel alldeles själv. Ett som är säkert är att det alltid är gott med den krämiga friska citronmascarponen och den salta rommen i kombination med det krispiga brödet. Mums.
Ingredienser
- 1 frp Zeta Pinsa
- 1 frp Zeta Mozzarella italiensk
- 1/2 dl Zeta Parmigiano Reggiano grovriven
- 2 msk Zeta Crème av kronärtskockor
Topping
- 1/2 frp Zeta Mascarpone
- 1/2 st rödlök, finhackad
- citronzest
- 80 g valfri rom
- färsk dill
