Italien är vinlandet nummer 1. När man tittar på Systembolagets försäljning är det lätt att förstå att italienska viner är populära. Italien har drygt 27 % av den sålda volymen, om vi tittar på rött och vitt vin, ackumulerat t o m september 2015.
De mest kända regionerna är Toscana, Piemonte och Veneto. Men även Kampanien börjar synas allt mer. En av producenterna i Kampanien är Mastroberardino, som är en stor familjeegendom som grundades på 1700-talet. De räknas i dag som den ledande producenten i Kampanien och är ett av de äldsta vinhusen i Italien. Som tack för deras kamp för överlevnaden av de lokala druvsorterna i Kampanien fick de det ärorika uppdraget av staten att odla vin inne i Pompeii. Allt de gör håller mycket hög kvalitet.
De producerar bland annat ett vitt vin som är gjort på druvan Greco, en druva som togs från Grekland för 2500 år sedan. I dag har druvan en egen DOCG som ger viner med karaktär som väl speglar dess ”terroir” med fruktighet och mineralitet. Årgången är riktigt bra med härlig fräschör och perfekt balans med fin avslutande fruktsyra.
2014 Novaserra Greco di Tufo (75240) har nu nått en mycket trevlig fas i sin utveckling och passar perfekt till fisk och skaldjur av alla de slag, men även till vitt kött och kyckling.
De producerar även ett rött vin som är gjort på Aglianico-druvan från vingården Mirabella Eclano.
2013 Redimore Aglianico (70365) är gjort i en ganska modern, mustig stil med fina tanniner som biter av och ger en härlig smakupplevelse. Det matchar det mesta du lägger på grillen eller andra smakrika rätter av lamm och nötkött, men kan också lagras i flera år till om du vill följa vinets utveckling.
Foto: Ann Fogelberg och Tryffelsvinet
Följ oss på Facebook!
