VinPappan

Namn: Joacim Sjövall 
Bor: Helsingborg
Ålder: 27 år

Tidigt började jag intressera mig för mat och dryck och har en sommelierutbildning i bagaget. Men fullärd blir jag aldrig och med kunskap kommer ödmjukhet. 

Under mina år i restaurangbranschen har jag haft förmånen att jobba på alla positioner, allt från diskare till krögare och är far till 2 underbara döttrar som är 3 och 5 år, i framtiden förhoppningvis lika intresserade av mat och dryck som mig. 

I min blogg kommer ni kunna läsa om provningar, dels de jag håller i men även de jag närvarar vid, inköpstips, investeringstips, tips på dryck till mat och då även lite dryckeskunskap i texterna, med mera.

Välkommen!