Det anrika champagnehuset Louis Roederer inleder hösten med att presentera två nya årgångar, Brut Vintage 2009, ett vin med perfekt balans mellan kraft och elegans och Rosé Vintage 2011 som bjuder på frisk finess.
– Här har vi ett perfekt resultat från Louis Roederers terroir ur vilket egenskaperna från en framstående vingård lyfts fram genom finess, renhet, precision och harmoni, säger Jean-Baptiste Lécaillon, chefsvinmakare på Louis Roederer.
En kall vinter och en varm, nästintill regnfri sommar gjorde 2009 till ett kontinentalt år som gav vinrankorna utmärkta förutsättningar. En fulländad druvmognad med alla önskvärda villkor för täta, fruktiga och delikata viner. Där Louis Roederer har nöjet att presentera ytterligare en briljant årgång i Champagne, Brut Vintage 2009 som är såväl yppig och smakrik som frisk och förfinad. En champagne som har en lika god lagringspotential som den är god att dricka idag.
Louis Roederer Brut Vintage 2009 (76510) består av 70 % Pinot Noir och 30 % Chardonnay och når sin delikata mognad genom att lagras fyra år i källare och vila i sex månader efter degorgering.
Smaken är frisk och nyanserad med inslag av röda äpplen, citrus och nougat med en välbalanserad mineralton.
Servera den gärna som aperitif, till rätter av fisk och fågel eller till höstens skaldjur.
Från ett utmanande år, men ändå med ett utmärkt resultat, presenterar de även Louis Roederer Rosé Vintage 2011. En ädel champagne som förenar god koncentration med pigg fräschör.
Louis Roederer Rosé Vintage 2011 (77226) är resultatet av skicklighet, tålamod och noggrann selektering. Denna svala, fuktiga årgång ledde helt oanat till den tidigaste skörden i Louis Roederers historia, tack vare en varm sensommar som lockade fram en alldeles spektakulär mognad, om än en liten skörd. Resultatet är en förnäm årgång som enar djup frukt med elegans och ger delikata inslag av solmogna röda bär, torkade blommor och brioche.
Louis Roederers Vintage Rosé består av 63 % Pinot Noir och 37 % Chardonnay, där en femtedel av vinet lagras på ekfat, och kännetecknas av koncentration, skärpa och elegans. För att uppnå en perfekt harmoni kombinerar Louis Roederer två metoder; maceration av Pinot Noir som får jäsa med sina skal tillsammans med en aning must från Chardonnay. För att sedan uppnå fulländad mognad vilar vinet sedan i fyra år på sin jästfällning och minst sex månader efter degorgering.
Denna yppiga roséchampagne ger en omedelbar koncentration av röda frukter, blommor och blodapelsin. Känslan är lika härligt koncentrerad som krispigt frisk och elegant.
Båda champagnerna levereras i snygg presentförpackning.
Följ oss på Facebook!
