En genomgång av nya årgångar i ordinarie sortiment bjuder på en omväxlande resa mellan klipp och bottennapp. Här är vinprovargruppens fynd!
Mousserande rosé
Till ljust kött, fågel, ost, dessert eller som drink
2011 Rotari Rosé Brut, Nr 7701/Enjoy 109 kr
Italien
Öppen och mycket inbjudande doft med saftig charm och finess. Sedvanligt förträfflig, mjuk smak i lång och välmatad, mycket välgjord stil.
Rena krispiga vita
Till fisk & skaldjur eller som drink
2015 Muscadet Sevre et Maine sur lie (Gadais), Nr 2275/Carovin 79 kr
Loire, Frankrike
Fruktig, mycket aptitretande, druv- och ursprungstypisk doft. Helt torr, ytterst fräsch och aptitretande smak i välgjord, citronfrisk stil med liten skalkaraktär.
2015 Bouchard Aîné Chardonnay, Nr 82534/Chris-Wine 79 kr
Frankrike
Ren, frisk, svagt mineralrökig, fruktig doft. Fruktig, bastant smak i lång, chablislik stil.
2015 Von Winning Win Win Riesling Trocken, Nr 79394/Intermondi 129 kr
Pfalz, Tyskland
Strålande fräsch och druvtypisk doft. Frisk, välmatad smak i perfekt balanserad, småsyrlig rieslingstil.
2014 Pouilly-Fumé Les Deux, Cailloux (Fournier), Nr 2227/Carovin 154 kr
Loire, Frankrike
Dov, välmatad doft med fin och ädel, svagt flintrökig ursprungsidentitet. Djup, lång och förnäm smak i mycket välgjord, mäktig och aptitretande, matvänlig, ursprungstypisk stil.
Strama smakrika vita
Till fisk, fågel & ljust kött i sås
2015 Moncaro Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Organic, Nr 2433/Winemarket 69 kr
Marche, Italien
God, fruktig doft. Djup, alkoholfet smak i skalgrön, stramt matkrävande stil.
2014 Chablis Premier Cru Grande Cuvée (La Chablisienne), Nr 6237/Vinunic 169 kr
Bourgogne, Frankrike
Underbart god och uttrycksfull, vidöppen doft med ljuvlig mineralprägel. Suveränt god och frisk smak i redan drickfärdig, övertygande stil som berikas av en tydlig ton av malolaktisk jäsning.
2014 Puligny-Montrachet (Girardin), Nr 5607/Prime Wine 399 kr
Bourgogne, Frankrike
Ännu hårt knuten, karaktärsfull doft. Mäktig, sammansatt smak med överdådig frukt och integrerad fatrostning i ungsyrlig, utvecklingsbar stil.
Sällskapsviner som passar bättre till prat än mat
2015 Kloster Eberbach Riesling Kabinett, Nr 5810/Provinum 99 kr
Rheingau, Tyskland
Saftig, elegant, druv- och ursprungstypisk doft. Halvtorr, fräsch smak med exakt balans och upplyftande fräschör.
Lätta saftiga röda
Till fisk, fågel & pasta
2015 Claude Val Rouge, Nr 32153/Domaine Wines 69 kr
VdP d’Oc, Frankrike
Vidöppen, mjuksaftig, ursprungstypisk doft. Rik och omedelbar, mjuk, skalkryddig smak.
Eldiga mulliga röda
Till grillat/stekt mörkt kött & stekt fisk
2015 Porcupine Ridge Syrah (Boekenhoutskloof), Nr 22996/Prime Wine 99 kr
Swartland, Sydafrika
Eldig, mustigt senskördad, fruktpotent doft. Fullpumpad, extraktrik och eldig, massiv smak, väl lämpad för den kolgrillade entrecôten.
Eleganta tidlösa röda
Till vilt, stekar & annan klassisk mat
2013 Campo Viejo Crianza, Nr 2786/Pernod Ricard 79 kr
Rioja, Spanien
Mogen, klart ursprungstypisk doft. God, välmatad, lång och helklassisk riojasmak.
2011 Campo Viejo Reserva, Nr 6083/Pernod Ricard 99 kr
Rioja, Spanien
Mycket god, skolboksmässigt ursprungstypisk doft. Utmärkt, lång smak elegant, klassisk riojastil.
2012 Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Reserva, Nr 12697/Miguel Torres 99 kr
Penedès, Spanien
Stor och tät, karaktärsfull doft. Utmärkt, välmatad smak med solbränd druvarom i knäckig, sviskonfruktig, småeldig stil.
2013 Fontanafredda, Barbaresco, Nr 75182/Enjoy 169 kr
Piemonte, Italien
Dov, druvtypisk doft i redan utvecklad, apelsinfruktigstil. Djup, märgfull, stram och mycket matorienterad, lång smak.
Ädelsöta
Till ost, gåslever, bakverk & desserter
2013 Château du Levant, Nr 4153/Vinetum 109 kr/37 cl
Bordeaux/Sauternes, Frankrike
Mycket liten, blommig doft. Härlig, söt och skalkryddig smak med imponerande framtidspotential.
Vinprovare: Mats Hanzon, Bengt-Göran Kronstam, Håkan Larsson, Nenne Wåhlander
Inlägget Vinfynd bland nya årgångar dök först upp på World of Wine.