Amerikansk Glaze på lönnsirap och bourbon
Ingredienser
- 2 dl lönnsirap
- 1 dl farinsocker
- 0.5 dl whisky gärna bourbon
- 0.5 dl japansk soja
- 1 stor pressad vitlöksklyfta
- 2 tsk dijonsenap
- 1 msk tomatpuré
- nymald svartpeppar
Instruktioner
- Blanda samtliga ingredienser i en kastrull.
- Koka upp och låt sjuda sakta tills glazen tjocknat.
- Pensla på maten upprepade gånger.