Skapa ett festligt och läckert småplock till sommarens mingel! Prosciutto di Parma med tryffelolja och parmesan är en härlig kombination och smaken av tryffel ger den lilla extra känslan av lyx . Crostini med citronricotta och räkor är en frisk och fräsch smakkombination och prova gärna våra krispiga gurksnittar med mascarpone, rökt lax och gräslök. Recepten är enkla att förbereda och kommer garanterat att imponera på dina gäster!
Receptet är framtaget av Zeta.
För fler festliga recept, klicka här!
Recept och bild är hämtat från ZETA
Festliga snittar
Skapa ett festligt och läckert småplock till sommarens mingel! Prosciutto di Parma med tryffelolja och parmesan är en härlig kombination och smaken av tryffel ger den lilla extra känslan av lyx . Crostini med citronricotta och räkor är en frisk och fräsch smakkombination och prova gärna våra krispiga gurksnittar med mascarpone, rökt lax och gräslök. Recepten är enkla att förbereda och kommer garanterat att imponera på dina gäster!
Servings 12
Ingredienser
Prosciutto di Parma med tryffelolja och parmesan
- 1 frp Zeta Parmigiano Reggiano 22 mån
- 1 frp Zeta Prosciutto di Parma
- Zeta Olivolja Vit Tryffel
- Färsk timjan
Crostini med citronricotta och räkor
- 1 frp Zeta Ricotta
- 1 msk Olivolja Citron
- nymalen svartpeppar
- 1 frp Zeta Crostini Chili eller Svartpeppar
- 24 st räkor, skalade
- 1 knippe dill
Gurksnittar med mascarpone, rökt lax och gräslök
- 2 st gurkor
- 1 frp Zeta Mascarpone
- 1 krm nymalen svartpeppar
- 6 skivor rökt lax, tunt skuren
- 1 knippe gräslök, hackad
Italienska oliver med het salami
- 1 frp Zeta Cerignolaoliver urkärnade
- 1 frp Zeta Salamino Peperoni
Instruktioner
Anteckning
Gör så här: