Är det inte ett vansinnigt tjat om Espresso Martini just nu i alla flöden? Det är ingen ny drink direkt men det känns som den har kopplat ett fast grepp om oss. Kanske inte så konstigt heller med tanke på att den är svingod 🙂 Här kommer en variant med en liten twist.
Fredagsdrinken Caramel Espresso Martini skänker oss värme och är även en underbar drink att servera efter middagen.
Se till att ha färdigt karamellsockerlag i kylen, så om du inte har det är det bara att bland ihop. Tar max 10 min. Den här är gjord på Borghetti Caffé Liquore men det går också att byta till en annan likör.
Cheers!
Fler recept på drinkar här!
Fredagsdrinken - Caramel Espresso Martini
Ingredienser
- 2 cl Jack Daniel´s
- 0,5 dl Lavazza espresso
- 2 cl Borghetti Caffé Liquore
- 2 cl vodka
- 2 cl Karamellsockerlag
- 1 nypa flingsalt
Instruktioner
Anteckning
Så här gör du:
1. Blanda ingredienser, förutom flingsalte, i en shaker med is.
2. Skaka i 10 s och häll upp i ett martiniglas.
3. Strö över med flingsalt på toppen.
Sockerlag:
1 del strösocker
1 del vatten
1. Bryn sockret i en kastrull.
2. Tillsätt försiktigt vatten och låt sockerlagen sjuda tills sockret är upplöst.
3. Kyl ner.