I går presenterade 28 vinproducenter regionen Alsace’s appellationer och dess druvsorter, både nya och äldre årgångar på Operaterrassen i Stockholm. På plats fanns även Thierry Fritsh från CIVA i Frankrike som höll en mycket trevlig provning med viner producerade av druvan Pinot Gris. Druvan har ökat markant sedan 1969 och man ser en tillväxt och en bättre kvalitet i dag. Pinot Gris trivs bra på jordmån som kalksten, lera och sandsten, som mestadels finns på vingårdarna i Alsace. Självklart spelar även vingårdsläge, vinmakarens kompetens och lagring stor roll också. Regionen med dess torra och soliga klimat och vinområdets idealiska exponering är idealisk för vinodling. Mestadels produceras här vita viner, men även en del röda viner på druvan Pinot Noir förekommer.
Vinerna blir lite kraftigare, fruktigare och fetare från Alsace än på den tyska sidan.
Framför allt är Alsace känt för sina Rieslingviner som ger viner av hög kvalitet och känns igen med fruktiga toner av citrus, petroleum, honung och med en lätt rökighet. Andra druvor som förekommer mycket är tidigare nämnda Pinot Gris samt Pinot Blanc och Gewurztraminer.
Sammanfattningsvis fanns det mycket goda crémant och andra viner att prova hos de olika producenterna där vissa stack ut mer. Men generellt hade vinerna samma höga kvalitet.
Ann Fogelberg
Vinsider
Foto: Ann Fogelberg
