Hade äran att träffa Etienne i charmiga Riquewihr vid en av mina vinresor i vackra Alsace. Jag har ett starkt minne kvar av vår provning när vi provade igenom deras sortiment av olika årgångar av riesling, pinot gris, gewurtztraminer och muscat. Minns att en av deras riesling gjorde ett stort avtryck i min vinvärld, Hugel Riesling 1998. Vilken jag har en flaska kvar av.
Etienne hade stora planer och hans entusiasm smittade av sig. Minns att han bland annat berättade hur de gjöt in deras kork i en plastbit att lägga chop-sticks på för den asiatiska marknaden. Vilket jag tyckte var en lysande idé.
Så det är med stor sorg som jag har nåtts av budskapet att Etienne, en av ägarna som drev det populära vinhuset Hugel &Fils har gått ur tiden. Etienne blev 57 år.
Följ oss på Facebook!
