Château Belgrave räknas till en av de finaste egendomarna i Médoc och producerar viner av mycket hög kvalitet. I klassificeringen som gjordes av Bordeauxviner 1855 tilldelades Château Belgrave sin femte cru-klass.
Frédéric Olivar och Julien Fourcade från Dourthe tog oss igenom en vertikalprovning av detta högt klassade vinhus. Vi fick prova sex olika årgångar, från 2012 till 2005, där alla viner höll mycket hög kvalitet. Druvorna som har använts genom åren har mestadels varit Cabernet Sauvignon i kombination med Merlot. Men även Petit Verdot och Cabrenet Franc har funnits med i vissa av årgångarna.
I dag hittar du Château Belgrave 2010 i Systembolagets ordinarie sortiment. Vinet som består av 65 % Cabernet Sauvignon, 30 % Merlot och 5 % Petit Verdot har lagrats i 14 månader på franska ekfat varav 48 % är nya.
Vinet har en härlig kryddighet med solvarma toner av mörka bär med inslag av choklad, mjuka tanniner och en lätt snygg fatton. Château Belgrave 2010 går att dricka i dag men kan även lagras i tio år till.
Ett härligt Bordeauxvin från Haut-Médoc väl värt sina 399 kronor.
Servera gärna Château Belgrave 2010 (artnr. 3925) till vilt, lamm- eller nötkött eller till stekt duvbröst med tranbärsgelé, savojkål och senapsört.
Château Belgrave har fått höga poäng av bland annat Robert Parker, Wine Enthusiast, The Wine Advocate och Decanter.
Text och foto: Ann Fogelberg
