Har du testat en KycklingSteak från Kronfågel?
Hamburgare på KycklingSteak Ranch
MYCKET SAFTIG BURGARE MED GOD SMAK!
Ingredienser
Till burgaren
- 4 st KycklingSteak Ranch
- 4 st Hamburgerbröd
- 4 st salladsblad
- 2 st tomater, skivade
- 8 skivor cheddarost
Stekt lök
- 2 st stora gula lökar
- 50 g smör till stekning
- 1 msk farinsocker
- 1,5 msk vitvinsvinäger
- salt
Dressing
- 1,5 dl majonnäs
- 1 msk senap
- 1 klyfta vitlök
- 2 krm cayenne
- salt
Instruktioner
Anteckning
Så här gör du:
- Vispa ihop ingredienserna till dressingen i en skål.
- Skiva gul lök och stek i smör på medelvärme i ca 5 minuter. Tillsätt farinsocker och rör runt och slå därefter på vinäger och låt koka in.
- Stek kycklingsteak ranch med skinnsidan ner i en stekpanna ca 4 minuter på varje sida tills innertemperaturen är 70 grader. Lägg på 2 skivor valfri cheddarost på varje steak när de är klara så att osten smälter. Rosta hamburgerbröden i stekpanna eller i ugn.
- Montera hamburgaren med dressing, salladsblad, tomat, kycklingsteak med ost, stekt lök och lite dressing i locket. Servera gärna med pommes eller sallad.