Vill du vidga dina vyer och sugen på att utforska vad som finns mer hos Systembolaget än det du hittar i butiken? Idag är det betydligt enklare att beställa på systembolaget.se och möjligheten till hemkörning finns snart i hela landet. Annars beställer du direkt till din butik eller ombud.
Mats Garb jobbar sedan 2017 på Vinsider. Under 2020 gick han Martin & Servera Gastromerit Sommelierutbildning. Här tipsar han om viner som hittar i Systembolaget beställningssortiment eller tillfälligt sortiment.
“Här kommer jag att tipsa om mina personliga favoriter men glöm inte – smaken är som baken. Svintrist om alla skulle gilla samma sak.”
Monte Bernardi Chianti Classico Riserva, 2019
Italien, Toscana, Chianti,
Chianti Classico
BS 55491 Pris 229 kronor
Det bästa betyget man kan ge ett vin är när man blir glad av att dricka det. Och då menar jag inte av alkoholen utan när allt bara stämmer. Jag blir glad när jag dricker Monte Bernardi, riktigt glad.
Här finns en tydlig bärighet av körsbär och hallon, det är snyggt och gott med en syra och strävhet som hittat en perfekt harmoni.
Gérard Bertrand Pet Nat Papilou, 2021
Frankrike
BS 58438 Pris 169 kronor
Jag gissar att många känner till producenten Gérard Bertrand som har ett flertal viner på hyllan hos Bolis, men den här hittar man inte på någon hylla utan den få man klicka hem. Och det är det värt. Friskt, snyggt och enkelt. Gröna och gula päron med citrustoner, bra syra och ett trevligt avslut. Gott!
Wolfberger Crémant Brut
Frankrike, Alsace, Crémant d’Alsace
BS 77065 Pris 185 kronor
Visste du att vi här uppe i Sverige dricker galet mycket Crémant? Men vi håller oss mest till det som finns på hyllorna på Systembolaget. Lite synd med tanke på att det finns så mycket trevligt i deras beställningssortiment. Som den här. Torrt, gröna och röda äpplen tillsamman med päron och en lätt blommighet samt citrustoner är det första man känner, men sen upptäcker man en ton av rostat bröd och det blir mer komplext, nästan lite fylligt. Framför allt så smakar det väldigt bra.
Terlan St Magdalener 2021
Italien, Trentino-Alto Adige, Alto Adige
BS Nr 51790 Pris 165 kr
Ny årgång och lika bra som föregående år! Från norra Italien och producenten Cantina Terlano kommer ett riktigt härligt rött på som består av den inhemska druvan Schiava 85% och 15 % av druvan Lagrein. Låt dig inte luras av färgen som är ljus när det slås upp i glaset för det är lika fylligt som ljuvligt i gommen. Mörka bärbär, mandel, örter, fat och viol tillsammans med eleganta och perfekt komponerade tanniner. Passar lika bra som sällskapsvin som till en köttbit. En riktig favorit att ha hemma!
Artadi Viñas de Gain, 2019
Spanien
TS 92707 Släpps 4/11
Pris 239 kronor
Ett instegsvin till producenten Artadi som inte ger ett stort hål i plånboken och som kan drickas nu eller stoppas undan. Trevligt är det i vilket fall som helt. Ett stort vin för pengarna. Fruktigt med en medelhög syra som plockar fram körsbär, choklad och kanel tonerna. Relativt mjuka och vänliga tanniner som följer med i ett längre avslut. Släpps i TS. Köp!
Läs mer: Fler tips