Krispig kålsallad med äpplen, rotselleri och valnötter

Sebastian Schauermann bjuder sina julrätter. A new kind of Christmas!

Skriv ut recept
Krispig kålsallad med äpplen, rotselleri och valnötter
Instruktioner
  1. Blanda en sallad med majonnäs, senap, rotselleri, blekselleri, valnötter och äpple.
  2. Rosta grönkålen/svartkålen i ugnen på 200°C med lite olivolja, salt och peppar.
  3. Fritera rispapper i 190°C.
  4. Fritera brysselkålen tills den blir mörkt brun och riktigt krispig på 180°C.
  5. Montera en sallad med majonnäsallad i botten och bygg på höjden genom att varva grönkål, brysselkål och rispapper.
  6. Strö över valnötter.
Dela det här receptet
Inga kommentarer

Lämna en kommentar

Your email address will not be published.