Grillbord i sommar – tips och inspiration

 Äntligen sommar och tid för grillsäsong. Samlas i trädgården eller på altanen, släpp allt vad stress heter och passa på att umgås med vänner och familj. Vi har tipsen, låt dig inspireras här!

Grillbord sommar grilltips fåfängan sommar stockholm

Grillning i sin enkelhet

Varför inte slänga på några korvar på grillen och du har snabbt gjort klart dagens lunch, ett säkert val både för stora som små.

Överstekvarn Chili Gotland

Äkta gotländsk hetta! Överstekvarn Chili Gotland odlar och förädlar chilifrukt. Resultatet är helt fantastiska såser, chutneys, dressingar, salter och senap. chiligotland.se

Coolstuff

KitchPro BBQ Wire Grillspettet böjer sig efter din vilja och hunger och KitchPro hamburgerpress hjälper dig att enkelt skapa supergoda hamburgare med olika fyllningar!
Den smarta grilltången har en inbyggd termometer.  Du hittar dessa på Coolstuff.se

Grillbord sommar grilltips fåfängan sommar stockholm

Cajsa Warg

Kött och primörer från matbutiken med siktet inställt på smak och säsong. Besök butikerna i Vasastan och på Södermalm. Cajsa Warg.

GARANT brioche korvbröd

Vad passar bättre än ett fluffigt och lagom smörigt bröd till korvlunchen? Garants franska briochebröd ger lunchen eller picknicken en helt ny innebörd.

Ernst och Jojjen

Ernst handgjorda korvar som rökts över spån. Ernst Kirchsteiger har i samarbete med småländska Jojjen AB lanserat sitt sortiment av gammaldags handgjorda kött- och charkvaror.

 

Grillbord sommar grilltips fåfängan sommar stockholm

Färska primörer

Grilla grönsaker i sommar. Pensla med en god marinad eller lägg på grillen som de är. Lägg på sidan av köttbiten eller avnjut tillsammans med en god dipp.

Lilla Bjers utanför Visby förser Cajsa Warg med fantastisk KRAV-odlad sparris. Cocktailtomater i vackra färger från Ingelstorp Trädgård är lika goda färska som grillade.
Ekologiskt smör från Järna mejeri som är KRAV- och Demetergodkänd. Creme på färsk ramslök från Gotland som passar till grillat, pasta, bröd och mycket mer.

DirtyWater Fox Brewery

En svenskproducerad ekologisk läskedryck som lockar med naturens egna aromer. Drycken finns i smakerna citron, äpple och cola och med sin fräscha framtoning passar den lika bra till middagen som vid en härlig picknick i solen.

 

Grillbord sommar grilltips fåfängan sommar stockholm

Sätt inga gränser i sommar

Lyxa till det med en entrecote, rotgrönsaker eller varför inte lax och potatis. Passa på att drick ett gott glas vin eller en kall öl samtidigt som du står vid grillen.

Roslagskött erbjuder ett närproducerat och färskt griskött, helt fritt från hormon- eller antibiotika tillsatser. Då all hantering sker under starka kvalitetskontroller får du ett kött av bästa kvalitet och med en god smak.

Sveriges bästa kött produceras i Svartådalen där uppfödning sker i naturens frihet, helt fritt från tillsatser och hormoner. Gourmetköttets goda smak kommer till stor del av från fodret de äter, örter och friskt gräs. Kött av denna kvalitet har inte funnits i svenska butiker på många år.

Grillbord sommar grilltips fåfängan sommar stockholm

Saltsten från Himalaya.

Grilla, stek, grava och servera med detta unika redskap som sältar maten åt dig.

Carlsberg

Allt fler svenskar väljer alkoholfritt både på restauranger och hemma. Till grillningen passar Staropramen, Eriksberg, Carlsberg och Falkons alkoholfria öler utmärkt.

Stort tack till Restaurang Fåfängan för grillning, tillagning och såklart den fantastiska utsikten!

Text: Derin Ivgen

Foto: Oscar Jettman

 

Glöm inte följa oss på FACEBOOK och INSTAGRAM