I de vackra och genuina kvarteren Röda Bergen i Vasastan med närhet till nya stadsdelen, Hagastaden, har kvarterskrogen Marco`s precis öppnat. Kökschefen är Andreas Breschi från Stockholm Culinary Team som vann VM-guld 2014. Andreas har tidigare jobbat på bland annat Vassa Eggen, Ulla Winbladh & Edsbacka Wärdshus.
Marco’s gillar mat och människor och blev direkt förälskad i den härliga lokalen i Vasastan. Det blev startskottet för den nyöppnade restaurangen Marco`s med ambitionen av äkta matglädje och varm gemenskap. Marco’s satsar på att skapa en hemmamiljökänsla, där maten på menyn kommer från resor som har gjorts sedan barnsben till spännande och ovanliga platser i flera världsdelar. Kombinationen har blivit en kvarterskrog med det lilla extra i en avslappnad hemmamiljö och menyn bygger på smaker från hela världen med säsongbetoning i fokus.
– Ambitionen är en riktig bra restaurang med kvarterskrogkänsla där vi bjuder gästerna till en härlig gemenskap, säger Andreas Breschi.
