Det finns några kända Österrikiska desserter såsom apfelstrudel och Sachertårta. En annan väldigt populär men…
Wienerschnitzel med ljummen potatissallad och citron
WienerSchnitzel är det första man ska försöker äta efter att man landat i Österrike och…
Krämig Sparrissoppa
I Österrike äter man jättemycket soppa och så här års är det sparris som gäller.…
Aligoté: Den friska Bourgognedruvan med lång historia
I klassiska Bourgogne frodas en druva som odlats här sedan 1700-talet men som inte alla…
Vegetariskt växer – men till helgen gäller biff
Vegetariskt är fortsatt på första plats som den ”trendigaste maträtten”. En fjärdedel av svenskarna planerar…
Pierre Olivier Blanc de Blancs Prestige Brut
FAKTA Artnr: 77141 Land: Frankrike Pris: 85 kr Alkoholhalt: 11,5 % Producent: Pierre Olivier Leverantör: Bibendum Smak: Smaken har en…
Upptäck Österrike – vinriket i öst
Längs med Österrikes alpsluttningar och floden Donau står vinstockarna på rad. Högst på vintronen stoltserar…
Vinprovning med Möet Hennessy
I veckan höll Möet Hennessy vinprovning på Vinkällaren Grappe. Vi provade totalt åtta olika viner…
Årets mest prisvärda viner korade
I går, på öppningsdagen av GastroNord 2018, hölls prisutdelningen i Vinordic Wine Challenge där årets mest…
Sällskapsvin rött för eleganta stunder med vänner
Få tillfällen är lika härliga som när ens vänner kommer över för att umgås till…