Precis som det låter Frozen Rosé betyder det att det är fryst rosévin. Sommarens mest perfekta törstsläckare!
Precis som det låter Frozen Rosé betyder det att det är fryst rosévin. Sommarens mest perfekta törstsläckare!
Frozen Rosé – sommarens godaste törstsläckare
Servings 4 personer
Ingredienser
- 750 ml flaska rosé
- 1 dl socker
- 2 1/2 dl jordgubbar
- 4 msk färsk citronsaft
- 1 dl is
Instruktioner
- Häll upp rosé i en karaff (som går att frysa). Ställ in i frysen i minst sex timmar. Häll över vatten och socker i en kastrull, låt koka under omrörning tills sockret är upplöst. Cirka tre minuter.
- Stäng av plattan och tillsätt jordgubbar, låt stå i cirka trettio minuter. (Låt svalna ordentligt)
- Lägg is i en blender, blanda i den frysta rosén, häll över sockerlag med jordgubbar, tillsätt citron och mixa tills du har en jämn konsistens. Häll över i en karaff eller burk.
- Låt stå i frysen i cirka trettio minuter. Ta ut ur frysen, blanda igen och dela upp i glasen!
- Framåt: Rosé kan frysas 1 vecka framåt.