Cayenne Catering bedriver catering sedan tio år tillbaka och startades upp av den nuvarande ägaren Ragnar Mårtensson. I dag lagar han maten tillsammans med kockarna Magnus och Reneé och levererar affärsluncher för storbanker, middagar för 55+boenden, events för tusentals besökare och privata fester. Företaget skräddarsyr även events för privata middagar, dop, studentmottagningar och bröllop. Det finns inget uppdrag som är för litet eller för stort för Cayenne Catering, som lever efter devisen att allt går att lösa.
– Allt handlar om planering och flexibilitet. Det krävs i vårt yrke och vi är vana vid att snabbt lösa olika situationer, berättar krögaren Ragnar Mårtensson. Att stå och laga moderna middagar ena dagen, till att svänga ihop en asiatisk lunch och en husmanskost-middag andra dagen, det är vardag på Cayenne Catering. Trädgårdsevents med helgrillad spädgris är inte heller ovanligt.
– Variationerna är roliga, vi lagar gärna mat från världens alla hörn. Det handlar både om utseende och smak, fortsätter Ragnar.
Genom att skräddarsy varje meny efter behov, möter man kundens behov. Vill kunden få maten levererad i specialgjorda trälådor, så fixar Ragnar det. Alla tillställningar är unika.
Läs mer om Cayenne Catering: cayennecatering.se
