Ingress: Matkreatören Annette Rosvall har kommit ut med kokboken Underbart gott i en Crock-Pot. I…
Etikett: Recept
Recept
Älgrostbiff av Markus Aujalay!
4 personer ca 800 g älgrostbiff salt och svartpeppar neutral olja och smör till stekning…
Hummer med citron- och persiljesmör
4 personer 200 g smör 1 st citron 0.5 dl persilja, hackad 1 st vitlöksklyfta…
Älgskavspanna med kantareller
4 pers 240 g älgskav 150 g färska kantareller 1 purjolök smör 2 dl matlagningsgrädde…
Edward Blom’s Burgundiska köttgryta
8–10 pers 1 1⁄2 kg ”kalopskött”, som Carl Butler kallar det, d.v.s. märgpipa (nötbog), högrev…
Kalvstek med gräddsås
4 pers 1 kg kalvstek av fransyska (går även bra med oxstek) smör 1 tsk…
Boka exklusiva provningar på ”Mitt Kök-mässan”
Ingress: Den 5-8 november går Mitt kök, Nordens största mat- och dryckesmässa på Stockholmsmässan. Här…
Kantarellsoppa
4 pers Ingredienser – 1 liter färska kantareller – 1 gul lök – 3 msk…
Kalkonbourguignon med skogschampinjoner!
10 pers Ingredienser: 1 ½ kg kalkonbröst eller grytbitar2 msk smör1 gul lök12 små steklökar1…
Bakad choklad med lakritsmaräng
Ingress: Härlig dessert med lakrits. 4 portioner Choklad fondant 225 gram mörk vahlrona choklad (Werners…









