När solen står högt på himlen, vinden är ljummen, steken marineras inför den stundande grillningen och säsongens första glas läskande rosévin hälls i glasen är rätt temperatur på vinet oerhört viktigt för dess smakupplevelse och för att kunna njuta av vinets klara svalka under hela måltiden finns flera fina och praktiska produkter att använda sig av.
Rosé ska serveras svalt. Ett misstag många gör är att låta flaskan bli stående i solen. Även glasen brukar placeras i solen och bli uppvärmda vilket gör det svårt att hålla vinet kallt. Rosé som serveras för varmt förlorar sin krispighet, riskerar att bli jolmigt och smakar mer som ett rött vin. Då är det perfekt att ta hjälp av exempelvis Pulltex vinkylare med kardborreband som fästs runt flaskan för att hålla vinet i rätt temperatur under hela kvällen.
Vinkylare med kardborrefäste förlänger flaskans kyltemperatur och passar både för vin och champagne. Perfekt att använda på utflykten. Pris 149 kr. Vintermometern i flexibelt gummi fästs lätt kring flaskan. Pris 229 kr.
Sommerlierns bäste vän!
Pulltex produkter är mycket populära över hela världen, bland annat för den omisskännliga funktionaliteten och det bredasortimentet. Det är ingen slump att de allra flesta sommelierer använder sig av Pulltex vinöppnare.
Mest känd är vinöppnaren Pulltaps med det patenterade flaskstödet i två lägen, som underlättar utdragningen av korken utan att böja eller bryta den. Den tilltalande designen ger dem ytterligare en fördel på marknaden. Korkskruven X-tens är Pulltex senaste innovation. Den är en av marknadens absolut minsta korkskruvar, med en funktionell möjlighet till förlängning av handtaget.
För att behålla vinets karaktär!
I AntiOx Winestopper sitter ett aktivt kolfilter som hindrar vinets oxidering och bevarar vinets karaktär i minst 10 dagar. Datummarkör hjälper dig att minnas när flaskan förslutits. Denna patenterade lösning används av sommeliersällskap runt om i Europa.
Silicone Wine Stoppers 2-pack
En färgglad lösning på förvaring av öppnade vinflaskor. Korken håller helt tätt, även liggande, och bevarar vinets aromer genom att bilda ett vakuum. Lätt att sätta på och ta av. Säljs i 2-pack, blandade färger. Pris 129 kronor
Ditt eller mitt glas på sommarfesten!
Med färgkoder på glasfoten blir det lättare att hålla ordning på vinglasen under festen. Pris för 10-pack 155 kr.
Öppna med klass, Vinsiders favorit!
Pulltaps Evolution 26 Crystal Rainbow vinöppnare med 26 Swarowskikristaller, paketerat i ett elegant silkesklätt läderetui är minst sagt en fin present för ett festligt utvalt tillfälle! Pris 865 kr.
En väl fungerande vinöppnare är ett viktigt tillbehör för bra servering av ett gott vin. Något som inte är en alldeles självklar ägodel i alla hem. Vill man öppna en flaska smidigt och lätt, då ska man välja en öppnare av kvalitet. Med en riktig kyparöppnare slipper man dessutom trista korksmulor i vinet.
Trevlig prylsommar önskar vi på Vinsider
Med reservation för prisändringar. För mer info om produkter se www.sundqvist.se
