FAKTA
Artnr: 70962
Land: Frankrike
Pris: 99 kr
Alkoholhalt: 12 %
Producent: Rivarose
Leverantör: Bibendum AB
Smak: Smaken är torr men med en trevlig frukt- sötma som för tankarna till solmogna hallon och röda vinbär.
Användning: Som välkomstdrink och sällskapsvin eller varför inte till lättare fisk och skaldjursrätter. Det passar även utmärkt till en fräsch sallad med kyckling- bröst.
PASSAR TILL: 
SÖTMA: ♦♦♦♦♦♦♦♦
FYLLIGHET: ♦♦♦♦♦♦♦♦
FRUKTSYRA: ♦♦♦♦♦♦♦♦
Rivarose Brut Rosé
Rivarose väljer nogrannt ut druvor av Syrah och Grenache som krossas och skalen får urlaka i musten under en tid för att ge den vackra rosa färgen. Efter en noggrann kontrollerad jäsning görs en varsam cuvée blandning för att sedan genomföra en andra jäsning i en sluten trycktank. Denna tillverkningsmetod som Rivarose behärskar mästerligt kallas Charmatmetoden och används bland annat i de så populära Proseccovinerna
Rivarose Brut Rosé doftar av hallon och röda bär toppad med litet örtig kryddighet och aningen rosa grapefrukt.
Rivarose grundades 1909 och är belägen i Salon de Provence. De är idag Provences äldsta och största producent av mousserande vin.