Imponera på sommarfesten med alkoholfria drinkar och höj stämningen för den som inte dricker alkohol.…
Marängbakelser – sommarens godaste efterätt
Den goda marängbakelsen är lika god som den är fin. Dekorera med ätbara blommor, mynta…
Räkcheesecake till midsommar
Duka upp med en krämig räkcheesecake till midsommar. Dekorera med räkor, ägg, dill och löjrom. Passar…
Midsommartårta med maräng och jordgubbar
En sommartårta gjord på maräng, jordgubbar, apelsinmousse och lime. Förbered tårtan i tid och baka…
Sommarmat – hemlagad pizza med löjrom
Gör hemlagad pizza på grillen i sommar och smaksätt med klassiska svenska smaker som löjrom,…
Lammmstek med rosmarin och citron
Bjud dina gäster på en god lammstek med citron och rosmarin på midsommar. Kalvfonden boostar…
Mousserande vintips
Inled sommarfesten med att bjuda dina gäster på ett cocktail inspirerat och skimrande vin eller ett…
Kan man micra glas – rolig fakta och vintrick du inte visste
Är du ens tor vinälskare eller ny i vinvärlden? Vi har listat fem rolig fakta om…
Martin Gilck om mat och vin – insikter som gör skillnad
Vår bloggare Martin Gilck, tipsar om några av höstens vinprovningar! Idag har jag lyckats spika några…
Lagra vin – allt du behöver veta om ekfatslagring
Hur går en ekfatslagring till och hur skiljer sig vinets karaktär från olika ekfat? Här…