En klassiker som gärna serveras i kylda glas. Den festliga förrätten blev populär på 1950-talet och…
RECEPT
Klassisk amerikansk kycklingsallad enkelt recept
En amerikansk klassiker som är lika god som enkel att göra. Kycklingsalladen fungerar utmärkt att…
Saftig köttfärslimpa
En saftig köttfärslimpa är god omväxling till köttbullar och pannbiff. Prova med lammfärs eller älgfärs…
Grillad lax med olivkräm, ärtskott och krutonger
En lätt grillad lax får en fin yta och behåller sin saftighet. Här smaksätts den…
Timjanstekt lammentrecote med nötrostad blomkål och dillsmör
Långsamt bakade tomater och blomkål rostad med hasselnötter passar fint ihop med lammentrecote. Servera gärna…
Kantarelltoast med picklad rödlök
Kantarelltoast är en riktig klassiker och nu kryllar skogarna av svamp. Det här är verkligen…
Hjortstek med svartkål, kantareller och selleripuré
Len selleripuré som får fin syra av crème fraiche och citron, perfekt till den lite…
Asiatisk råbiff med viltkött
Viltkött passar perfekt ihop med asiatiska smaker som soja, sesam, ingefära. Den asiatiska råbiffen är…
Risotto Frutti di Mare – lyxig skaldjursrätt
Risotto Frutti di Mare är en fantastisk risotto för dig som gillar skaldjur. Kombinera denna…
Brunch hemma – recept och tips inför helgen
Det här med brunch på helgen är något särskilt det. Lata morgnar kan man gott…